Alimentos prohibidos y tóxicos para perros y gatos
Hay alimentos que comemos a diario que pueden intoxicar gravemente a un perro o a un gato, a veces en cantidades pequeñas. Esta es la lista que conviene conocer, con los síntomas, las dosis de las que se tiene información y qué hacer si ocurre.
Por Equipo PetConnectedÚltima actualización: 7 min de lectura
Lista de alimentos tóxicos para perros y gatos
Esta tabla resume los alimentos que el centro de control de intoxicaciones de la ASPCA y el Manual Veterinario MSD señalan como peligrosos. La gravedad depende de la cantidad, del tamaño del animal y de su sensibilidad individual, pero ante la duda trátalo siempre como una urgencia.
| Alimento | Sustancia o mecanismo | Qué puede causar |
|---|---|---|
| Chocolate, cacao | Teobromina y cafeína (metilxantinas) | Vómitos, diarrea, agitación, arritmias, temblores, convulsiones |
| Café, té, bebidas energéticas | Cafeína | Efectos similares a los del chocolate |
| Xilitol (chicles, caramelos, bollería «sin azúcar», pasta de dientes) | En el perro provoca una liberación de insulina | Bajada brusca de azúcar en sangre; daño hepático |
| Uvas y pasas | Se sospecha del ácido tartárico | Vómitos y lesión renal aguda |
| Cebolla, ajo, puerro, cebollino | Compuestos de Allium que dañan los glóbulos rojos | Anemia; los gatos son más sensibles |
| Nueces de macadamia (perros) | Mecanismo no bien conocido | Debilidad, temblores, vómitos, fiebre |
| Alcohol | Etanol, se absorbe muy rápido | Descoordinación, depresión del sistema nervioso; puede ser grave |
| Masa cruda con levadura | Fermenta en el estómago y produce alcohol | Hinchazón abdominal y signos de intoxicación etílica |
| Aguacate | Persina | Peligroso sobre todo para aves, conejos, caballos y rumiantes |
| Leche y lácteos | Falta de lactasa en muchos adultos | Diarrea y molestias digestivas |
Chocolate: cuanto más negro, más peligroso
El chocolate es la intoxicación alimentaria más conocida en perros. Su principio tóxico, la teobromina, el perro la elimina muy despacio: según el Manual MSD, su vida media en el perro es de unas 17,5 horas. Y la cantidad varía muchísimo según el tipo de chocolate:
| Tipo | Teobromina por gramo |
|---|---|
| Cacao en polvo | unos 28,5 mg |
| Chocolate para repostería (negro, sin azúcar) | unos 15,5 mg |
| Chocolate con leche | unos 2,3 mg |
| Chocolate blanco | cantidad insignificante |
El Manual MSD describe signos leves a partir de unos 20 mg de metilxantinas por kilo de peso, efectos cardiacos a partir de 40–50 mg/kg y convulsiones a partir de 60 mg/kg. Haz la cuenta: un perro de 10 kg que se come 15 g de cacao en polvo ya supera los 40 mg/kg. Los síntomas suelen aparecer entre 6 y 12 horas después de comerlo, así que no esperes a verlos para llamar.
Xilitol, uvas y cebolla: los que más se subestiman
Xilitol
Es un edulcorante presente en chicles, caramelos, algunos productos de bollería «sin azúcar» y pastas de dientes. En el perro provoca una liberación masiva de insulina. El Manual MSD sitúa el riesgo de hipoglucemia a partir de unos 100 mg/kg y el de fallo hepático a partir de unos 500 mg/kg. Los síntomas (debilidad, descoordinación, temblores) pueden empezar a los 30 minutos o retrasarse hasta 12–18 horas. Revisa las etiquetas antes de compartir cualquier cosa «sin azúcar».
Uvas y pasas
Pueden causar una lesión renal aguda en perros y no se conoce una dosis segura: la sensibilidad varía mucho de un perro a otro. El Manual MSD recoge que la principal hipótesis es el ácido tartárico y que el pronóstico es malo si el perro deja de orinar. Ante la ingestión de cualquier cantidad, llama al veterinario: el tratamiento precoz marca la diferencia.
Cebolla, ajo, puerro y cebollino
Dañan los glóbulos rojos y pueden causar anemia. Son tóxicos crudos, cocinados o deshidratados (cuidado con los caldos y las salsas que los llevan, también en polvo). Según el Manual MSD, el ajo es de 3 a 5 veces más tóxico que la cebolla y los gatos son los más sensibles, seguidos de los perros. La anemia puede tardar días en manifestarse: cansancio, encías pálidas, orina oscura.
Peligros específicos para los gatos
- Lirios (Lilium) y azucenas de día (Hemerocallis). Causan un fallo renal agudo en los gatos. Todas las partes son tóxicas, incluidos el polen que se queda en el pelo y el agua del jarrón. En perros solo suelen causar molestias digestivas leves. Si tienes gato, la recomendación más segura es no tener estas flores en casa.
- Paracetamol. Muy tóxico para los gatos: según el Manual MSD, a partir de 40–50 mg/kg y a veces con solo 10 mg/kg. Daña los glóbulos rojos y el hígado. Una sola pastilla puede ser peligrosa.
- Antiparasitarios para perros con permetrina. Aplicar a un gato una pipeta para perros puede causar temblores, convulsiones e incluso la muerte, según la Pet Poison Helpline.
- Cebolla y ajo, a los que son más sensibles que los perros.
Medicamentos y otros riesgos de la cocina
Una parte importante de las intoxicaciones no viene de la comida, sino del botiquín. El ibuprofeno puede causar úlceras de estómago en el perro con dosis repetidas y, a dosis altas, fallo renal (Manual MSD). No le des ningún analgésico humano «para el dolor» sin que te lo indique el veterinario: hay antiinflamatorios específicos para perros y gatos.
Otros riesgos habituales: los huesos, que pueden atragantar u obstruir (ASPCA); las sobras muy grasas; y la basura, que mezcla muchos de los alimentos anteriores. Un cubo con tapa es una de las mejores medidas de prevención.
Qué hacer si tu perro o tu gato se ha comido algo tóxico
- Retira lo que quede y evita que coma más.
- Calcula qué y cuánto ha comido y cuándo. Guarda el envase o la etiqueta (marca, ingredientes, porcentaje de cacao, si lleva xilitol).
- Llama a tu veterinario o a una clínica de urgencias 24 h de inmediato, aunque el animal parezca estar bien: muchas intoxicaciones dan síntomas horas después, cuando el tratamiento es menos eficaz.
- Sigue sus instrucciones. Si te piden ir, lleva el envase y, si ha vomitado, una muestra o una foto.
Te ayudará tener a mano el teléfono de una urgencia veterinaria 24 horas cerca de casa antes de necesitarlo, y saber el peso actual de tu animal: es el dato que te pedirán para valorar la gravedad.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto chocolate es peligroso para un perro?
- Depende del tipo de chocolate y del peso del perro. El Manual MSD describe signos leves desde unos 20 mg de teobromina por kilo y efectos cardiacos desde 40–50 mg/kg. El cacao en polvo y el chocolate negro son los más peligrosos; el blanco apenas tiene teobromina. Ante cualquier ingestión, llama al veterinario.
- ¿Puede un perro comer una uva?
- No es recomendable. Las uvas y las pasas pueden causar lesión renal aguda y no se conoce una dosis segura, porque la sensibilidad varía mucho entre perros. Si se ha comido alguna, consulta con tu veterinario.
- ¿Es malo el ajo para los perros y los gatos?
- Sí. El ajo, la cebolla, el puerro y el cebollino dañan los glóbulos rojos y pueden causar anemia, crudos o cocinados. El ajo es más tóxico que la cebolla y los gatos son más sensibles que los perros.
- ¿Qué flores son tóxicas para los gatos?
- Las más peligrosas son los lirios del género Lilium y las azucenas de día (Hemerocallis): pueden causar un fallo renal agudo, y basta con el polen o el agua del jarrón. Si tienes gato, evita tenerlas en casa.
- ¿Debo hacerle vomitar si se ha comido algo tóxico?
- No por tu cuenta. Llama primero a tu veterinario o a una urgencia veterinaria. Provocar el vómito con sal, aceite o agua oxigenada sin indicación puede ser peligroso, y en gatos el agua oxigenada no debe usarse nunca.
Aviso. Esta guía es informativa y no sustituye la atención veterinaria. Ante cualquier sospecha de intoxicación, contacta de inmediato con tu veterinario o con un servicio de urgencias veterinarias. Las dosis citadas proceden de la literatura veterinaria y no deben usarse para decidir si un caso concreto es grave.
Fuentes
- People Foods to Avoid Feeding Your Pets. ASPCA Animal Poison Control Center.
- Chocolate Toxicosis in Animals. MSD Veterinary Manual.
- Xylitol Toxicosis in Dogs. MSD Veterinary Manual.
- Grape, Raisin, and Tamarind Toxicosis in Dogs. MSD Veterinary Manual.
- Allium spp Toxicosis in Animals. MSD Veterinary Manual.
- Toxicities from Human Drugs: Analgesics. MSD Veterinary Manual.
- Lilies. Pet Poison Helpline.
- Lilies: lethally toxic to cats but not toxic to dogs. Vet Times.
- Pyrethrins and pyrethroids (permetrina). Pet Poison Helpline.
- Is it ever safe to induce vomiting?. ASPCA.
Escrita por el Equipo PetConnected a partir de las fuentes citadas. Publicada el ; revisamos estas guías cuando cambian las normas o las recomendaciones. Si ves un dato desactualizado, avísanos a través de nuestro punto de contacto.
